V chuti jemně nasládlá s tequilovým nádechem a kávovou stopou doprovázena rituálně zakousnutým červíkem je Červovice opravdu dosud nevídanou novinkou a věříme, že si získá mnoho věrných příznivců. Vyrobeno z čerstvé kávy, destilátu z modré agáve, velejemného lihu a dalších přísad.
Červík je druh pěstovaný na farmě (potemník brazilský). Červíci jsou nejprve zchlazeni do stavu spánku a pak prudce zmrazeni na –60°C tekutým dusíkem, následně naloženi ve zmrzlém stavu do 96 % lihu. Zde jsou asi dva týdny a pak putují do láhví. Červík je součást přirozeného potravinového řetězce, je lahodný a sakra velký rituál na párty . Schváleno ČZPI.

Calvados Chateau du Breuil 12y je směs Calvadosů ve věku nejméně 12 let zrajících v dubových sudech z Château du Breuil, pod přísným dohledem sklepmistra.
Vyznačuje se vynikající kulatostí s výraznými nádechy jablka, dřeva a mandlovým aroma v rafinované, komplexní směsi. Jedná se o harmonické Calvados, který ukazuje dokonalou rovnováhu mezi ovocnými a dřevitými tóny.
Všechny calvadosy nesou označení původu “Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge” – záruka nejvyšší kvality a striktních podmínek na výrobu tohoto pití.

Všechny Calvadosy z Chateau du Breuil nesou označení původu “Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge” – záruka nejvyšší kvality a striktních podmínek na výrobu tohoto pití.
Calvados Chateau du Breuil má vlastní historickou lahev, která má dnes již registrovaný design.

Velmi speciální blend Calvadosů zrající nejméně 20 let v dubových sudech ve sklepích Château du Breuil.
Jedná se o nejvyšší řadu calvadosů Chateau du Breuil. O velkém stáří už vypovídá jeho jantarová barva a šťavnatá, vyvážená chuť.

Bohatý a smyslný Calvados velké hloubky a charakteru, výrazné barvy, vůně a chuti. V jeho hloubce ovocné harmonie s dřevitostí se opravdu ztratíte při každém doušku.
Všechny Calvadosy z Chateau du Breuil nesou označení původu “Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge” – záruka nejvyšší kvality a striktních podmínek na výrobu tohoto pití.
Calvados Chateau du Breuil má vlastní historickou lahev, která má dnes již registrovaný design.

Jedná se o vyjímečně vyváženou kupáž z “Appellation du Pays d’Auge Contrôlée” Calvados, jehož nejmladší podíl je vyzrálý 8 let v dubových sudech. Jablko je velmi chutné při ochutnávání pro radost a plné čerstvosti – to představuje i tento Calvados
Vyniká vůní kandovaného jablka, pak vanilky, ořechů a medu. V ústech je mírný, dobře zakulacený a vyjímečně vyvážený s náznaky pečeného jablka a dřevnaté vanilky. Má dlouhý závěr, který směřuje k čerstvým oříškům.

Bohatý a smyslný Calvados velké hloubky a charakteru, výrazné barvy, vůně a chuti. V jeho hloubce ovocné harmonie s dřevitostí se opravdu ztratíte při každém doušku.
Všechny Calvadosy z Chateau du Breuil nesou označení původu “Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge” – záruka nejvyšší kvality a striktních podmínek na výrobu tohoto pití.
Calvados Chateau du Breuil má vlastní historickou láhev, která má dnes již registrovaný design.

Calvados Chateau du Breuil VSOP – Calvados zrající nejméně 4 roky v dubovém sudu, s živou, čerstvou a ovocnou chutí. V roce 2011 získal zlatou medaili v Londýně na “International wine and spirit competion” BEST IN CLASS..

Kolekce obsahuje 3 lahvinky a to 12y, 13y a 18y.

V r. 1801 si v Aberdeenu založil obchod William Edwards, který později přijal za partnera Jamese Chivase. Po Edwardsově odchodu se partnerem stal jeho bratr John. Z původního hokynářství se bratři Chivasové specializovali na prodej vína a destilátů a v r. 1843 se stali dodavateli pro královský dvůr v blízkém Balmoralu. Tak se zrodila sláva značky Chivas Regal. V r. 1950 koupila společnost Chivas Brothers palírnu Strathisla, jejíž whisky je klíčová pro chuť Chivas Regal. Společnost vlastní i další palírny (Aberlour, Glenlivet, Glen Grant, Longmorn), sama je však vlastněna koncernem Seagram.
Chivas Regal obsahuje asi 40% sladových whisky, z toho 4% tvoří Strathisla. Kromě tradiční Chivas Regal (12-leté) se od roku 1997 plní i Chivas Regal 18-letá.

Chivas Regal 18y je směs dvaceti druhů osmnáct let zrajících skotských whisky. Vyznačuje se vícevrstvou chutí, která uspokojí znalce těch nejlepších skotských whisky. Je velmi dobře hodnocena mnoha odborníky. Nejlépe si ji vychutnáte samotnou, s trochou vody nebo na ledu. Ve vůni najdeme vícevrstvé aroma s náznakem sušeného ovoce, máslového charakteru a hořké čokolády. V chuti je sametový, odstín hořké čokolády na patře ustupuje elegantním květinovým tónům s nádechem sladké kouřovosti. Závěr je teplý a dlouhý.

Tato vodka původem z Polska, je pojmenovaná po známém hudebním skladateli Frédéricu Chopinovi a vyrábí ji společnost Polmos Siedlce. První zmínku o  společnosti můžeme nalézt již roku 1896. Jedná se o rodinou destilérku, která se nachází v malé vesničce Starý Krzesk. Zakladatelem a majitelem je Tad Dorda. Veškeré suroviny na výrobu jejich produktů pěstují místní zemědělci a jsou pod přísným dohledem. Firma Chopin taktéž používá k výrobě svým destilátů a likérů vlastní kvasnou kulturu a taktéž vodu z místní studny, která se nachází cca 50 metrů od destilační kolony.

Prémiový francouzský gin od společnosti Cognac Ferrand s tradicí 450 let. Unikátní chuťový profil je výsledkem destilace 19 bylin a koření z celého světa. Ze Srí Lanky je to skořice, mandle a citronová kůra ze Španělska, grains of paradise ze západní Afriky, koriandr z Maroka a lékořice z Činy. Tento opojný mix macerovaný v lihu z celozrnné pšenice z oblasti Beauce prochází čtyřnásobnou destilací přes původní destilační kotle, které společnost využívá po celá staletí.

Clynelish jedinečně kombinuje kvality regionu North Highland a přímořské vlivy. Barva této whisky je zlatavě žlutá, má lehkou vůni vosku svíčky, sušených květin a hnědého cukru. Přímořský charakter přechází v lehce voskovou chuť se suchým a slaným koncem.

Compañero Elixir Orange je rumový elixír založený na parádním rumu z Trinidadu a příchuti šťavnatých pomerančů a čerstvých kokosových ořechů. Na patře je tahle likérová lahůdka sametově hebká, s plnou chutí a výrazně sladkými tóny tropického ovoce. Počáteční sladkost likéru velmi brzy ustupuje příjemné hřejivosti rumu.

• Sladký, ovocný, silný. Takový je rumový elixír Compañero Elixir Orange. Ve sklence vás zalije tropické slunce a vůně léta – zralé pomeranče, čerstvé kokosové ořechy a třtinový cukr. Vzhledem k vyššímu obsahu alkoholu se ale můžete těšit i na příjemně hřejivý rumový závěr.
• Pokud patříte k příznivcům sladkých rumů, nebo občas dostanete jen chuť na něco dobrého, neměla by tahle dobrota chybět ve vaší sbírce. Vydejte se na karibské pláže. Stačí otevřít.

Ačkoliv by se mohlo zdát, že 54% obsah alkoholu může dělat z tohoto rumu poměrně silný alkoholický nápoj, jsou tyto obavy zbytečné a již po prvním doušku působí velice příjemným a lahodným dojmem. 12 let v sudu mu velmi prospělo a to, co se probudilo v jeho chuti, je fantazie. I přes to, že se jedná o poměrně silný rum, na patře je sametově jemný. Po přivonění ucítíte velmi výrazné aroma čokolády a smetany s lehkým doprovodem citrusového ovoce. V prvním doušku vás čeká čokoláda s kakaem a kapkou pomeranče. Závěr je delší a příjemně hřejivý.

Connemara sada tří miniaturek irské whisky se skleničkou.

Connemara Peated 40%, Connemara 12y 40% a Connemara Cask Strength 57,9%

Rum je stařen osmnáct měsíců v sudech z bílého amerického dubu. Filtrace probíhá přes dřevěné uhlí, zbavuje rum veškerých nečistot a přitom zachovává typickou přírodní vůni panamského venkova.

Nádherný set od značky Courvoisier obsahuje 3 lahvičky: VS, VSOP a XO. V balení inspirovaném cestami Napoleona a začlenění charakteristicky ladným tvarům láhve, s cílem zachytit moderní koňak a zároveň apelovat na ty,
kteří se drží luxusního trendu. Vanilka, pikantní oranžová a fialová charakterizují Le Voyage de Napoleon XO, směs koňaků z Grande Champagne cru, spolu s duchem z Petite Champagne a Borderies . XO zrál nejméně po dobu dvou desetiletí…   

Courvoisier V.S. je vynikající koňak charakteristické ovocné chutě. Buket nabízí dozrálé ovoce a jarní květy. Bohatá vůně umocňující rovnováhu mezi dubem a rázem mladého koňaku. Závěr poměrně krátký, ale značně intenzivní.

Sada Cruz Collection Portugal obsahuje 5 druhů :

Porto Cruz 10 anos 19% 50ml
Porto Cruz Branco 19% 50ml
Porto Cruz Pink 19% 50ml
Porto Cruz Reserva 19% 50ml
Porto Cruz Tawny 19% 50ml

Kanadská vodka vyrobena na ostrově St. John. Crystal Head je vyrobená v kanadě bez jakýchkoli přísad. Při výrobě se používá ledovcová voda z Newfoundlandu.

Míchaná whiskey Cutty Sark vnesla mezi whisky přímo revoluci svým přírodním zbarvením. Její výjimečnost také spočívá v její lehkosti a barvě. Tato whiskey se stala absolutně první vysoce kvalitní whisky světlé barvy. Zároveň je jednou z nejkvalitnějších míchaných whisky na světě, je vyráběna z těch nejlepších skotských ingrediencí. Tvoří ji směs asi dvaceti prémiových single malt whisky a nejlepších obilných whisky.

Vodka je vytvořená z jemného kojetínského lihu  a čisté tatranské vody. Vyrábí se v Kežmaroku, v Tatranskej likérke, kde se tvoří nápoj TATRATEA. Výjimečnost CZECHOSLOVAKIA vodky je v její vícestupňové filtraci. Vodka nejprve prochází speciálními filtry aktívního uhlí, stříbra a platiny. Následuje úprava prostřednictvím vzácného kamene Šungit, který ji zbavuje elektromagnetického smogu a Aquadiskem, který napravuje krystalickou strukturu vody. Na závěr prochází mechanickou filtrací. Celý tento proces jí dodává potřebnou jiskřivou čistotu.

Vynikající kořeněný rum, vytvořená lidmi z Rum & Crab Shack. Blend karibských rumů a koření. Tato konkrétní variace je založena na tropických chutích. Kokosový ořech působí úžasně ve všech druzích míchaných nápojů.

Dead Mans Fingers je směs Karibských rumů a koření vytvořená v Rum & Crab Shack v St. Ives, Cornwall. Inspirovaný místními chutěmi, jako je například Saffaron Cake, kořeněné ovoce a vlastní zmrzlina Pedro Ximinez společnosti Shack. Vychutnejte si tento rum sám nebo v drinku. Toto je Cornishská duše.

• Vůně: vanilka, skořice, pepř, muškátový ořech, ananas, pomeranč
• Chuť: vanilka, hrozinky, zmrzlina Pedro Ximénez, Saffaron koláč, pomeranč
• Závěr: jemně hřejivý

Highland single malt whiskey. Palírna Deanston byla zřízena roku 1965 v budovách bývalé továrny na zpracování bavlny pocházejících až z r. 1785. V r. 1972 se zakladatelská společnost Deanston Distillery Co. stala součástí Invergordon Distillers a v r. 1982 se na 8 let odmlčela, než ji v r. 1990 zakoupili Burn Stewart Distillers, kteří o rok později obnovili výrobu. Přibližně 15% whisky se lahvuje jako single malt, zbytek se používá do míchaných whisky a likérů.

Rádi by jsme Vám představili dle našeho názoru nejlepší sadu rumových skvostů z celého světa. V originální krabičce najdete 24 lahviček každou o obsahu 0,05l, což dává celkový objem 1,2 litru luxusního alkoholu – posuďte sami:

Zacapa Centenario 23y z Guatemaly 0,05l 40%

Flor de Caňa Centenario 12y z Nikaraguy 0,05l 40%

Zaya Gran Reserva 12y z Trinidadu 0,05l 40%

Don Papa z Filipín 0,05l 40%

Ron de Jeremy XO 15y z Karibiku 0,05l 40%

El Dorado 12y z Guyany 0,05l 40%

Diplomático Reserva Exclusiva 12y z Venezuely 0,05l 40%

Barceló Imperial z Dominikánské Republiky 0,05l 38%

Dictador 20y z Kolumbie 0,05l 40%

Comandante Reserva Exclusiva 18y z Panamy 0,05l 40%

Maja Anejo Autentico 12y ze Salvadoru 0,05l 40%

Appleton Estate 12y z Jamajky 0,05l 43%

Millonario Reserva Especial 15y z Peru 0,05l 40%

El Prohibido Gran Reserva 15y z Mexika 0,05l 40%

Centenario Gran Legado 12y z Kostariky 0,05l 40%

Gold of Mauritius z Mauricia 0,05l 40%

Plantation XO 20th Anniversary z Barbadosu 0,05l 40%

Old Monk Supreme XXX z Indie 0,05l 42,8%

Marama Spiced z Fidži 0,05l 40%

Mulata Gran Reserva 15y z Kuby 0,05l 38%

Matusalem Gran Reserva 15y z Dominikánské Republiky 0,05l 40%

Pampero Reserva Exclusiva Aniversario z Venezuely 0,05l 40%

Arcane Grand Amber z Mauricia 0,05l 40%

Pyrat XO Reserva z Guyany 0,05l 40%

Součástí balení je i kompletní seznam těchto lahůdek, kde si můžete jednotlivé rumíky ohodnotit, protože z tolika chutí a vůní se Vám může zatočit hlava.

Ultraprémiový rum  z kolumbijského města Cartageny se vyznačuje tmavě mahagonovou barvou. Omámí Vás luxusním buketem medu s vanilkovým luskem, vůní mléčných karamel a dubového sudu. V ústech je extrémně jemný a kulatý s tóny vanilky, karamelu a kolumbijské kávy. Dlouhý konec s dotekem dubového dřeva a jemná sladkost potvrzuje dlouhé a pomalé zrání nejprve v sudech po sherry a následně zraje systémem solera.

Rum vyráběný fermentací unikátní směsi z cukrové třtiny, poté destilací v moderních nerezových tancích. Rum zraje v kvalitních dubových sudech, postupně si získává sladkou chuť přecházející z dubu. Každý rok jsou pečlivě vybrány barely, které zrály metodou solera, aby je pak master blender mohl dát dohromady a vytvořit tak co nejlahodnější blended rum. Tento rum od značky Dictator má temně mahagonovou barvu, které skvěle vynikne ve sklenici. Po otevření lahve ucítíte uhrančivé aroma, pečený med, vanilka, karamel a zralý dub. V ústech je nápoj velmi jemný s řadou chutí počínaje intenzivní vanilkou, přes karamel a kolumbijskou kávu až po světlý dub, který dává rumu sladkost a sílu. Závěr je dlouhý a plný chutí a vůní.

Originální ruská vodka vyrobená a balená v ruském Petrohradě.

Diplomatico Reserva Exclusiva 12y jako klasika všech klasik. A úplně po právu. Jednoduše povedená láhev, kterou si nejde nevychutnat. Rum jako dělaný pro pomalé pití a postupné poznávání všech jeho vrstev. V každé sklence totiž najdete něco nového. Třeba vůni sušeného zázvoru, kokosu, vanilky, karamelu, oříšků nebo pečených banánů, kterou následuje plná sladká chuť. V té pro změnu najdete něco z medu, zázvoru, skořice, pomeranče, čokolády a dubu. Celý zážitek pak uzavírá teplá chuť karamelu, medu. A taky nepatrná stopa tabáku. Tohle se prostě Venezuele a Diplomaticu vážně povedlo. Že by za to mohl ten deštný prales a hory, vedle kterých palírna Diplomatico stojí?

Dokonale vyladěná směs Diplomatico 2007 Single Vintage 12y byla destilovaná v roce 2007, zrála v dubových sudech po bourbonu, v sudech po sladové whisky a taky v nových sudech z amerického dubu. Aby byl chuťový profil jemnější a sladší, blend si dal ještě roční finiš v sudech po Sherry Oloroso. Ve vůni vás okouzlí tóny kávy, vanilky a zralého ovoce. V chuti se snoubí hořká čokoláda s náznaky tabáku a červeného ovoce v závěru. Užijte si tohle venezuelské štěstí.

Disaronno Amaretto Originale je nejprodávanějším italským likérem na světě. Receptura na ně pochází z roku 1525, ale poprvé bylo vyrobeno roku 1817. Pro likér je charakteristická jantarová barva a příjemnýá mandlový buket.

Karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy.

Patnáctiletý Dos Maderas Luxus je vrcholné dílo mezi světovými rumy. Stejně jako mladší sourozenci z rodiny Dos Maderas i Luxus zraje vícestupňově. Nejdřív zraje v Karibiku po dobu 10 let v sudech z amerického dubu, což je dvojnásobná doba, než po kterou zrají Dos Maderas 5+3 a Dos Maderas PX. Následně je převezen do vinařství Williams & Humbert v Jerez ve španělské Andalusii, kde zraje dalších 5 let systémem Solera v sudech po sherry Don Guido odrůdy Pedro Ximenéz. Výsledkem je naprosto unikátní a luxusní rum tmavě jantarové barvy se zlatými odlesky se sladkým melasovým aroma s dřevitými a mandlovými tóny. Chuť je pak překvapivě sladká a kombinující alkohol s tóny koření a dřeva.